和穣通信を発行しました。

和壌通信2015-02-18

 10月4日に加工所をオープンし、皆様方からご愛顧をいただき4か月が過ぎました。
 シェフサポートとして、少しでも皆様のお手伝いできればと思い頑張ってまいりました。
 この度、シェフの皆様と生産者をおつなぎする「和穣通信」を、発信させていただくことになりました。
 生産者の生の声やこだわり、旬な情報をお届けいたします。皆様の感想を是非お聞かせください。

和壌通信2015年2月18日号(PDF)